Attesi oltre 40 scafi, comprese le imbarcazioni Sangermani nell’anno in cui lo storico cantiere, con sede a Lavagna dal 1946, compie 130 anni dalla nascita.

 

Le Grandi Regate Internazionali saranno il palcoscenico della quattordicesima edizione di Vela & Sapori, sfida culinaria dove gli equipaggi si confronteranno nella creazione di piatti che uniscano innovazione e materie prime a chilometro zero. Le ricette preparate durante la regata di venerdì 22 maggio verranno giudicate da una giuria d’eccellenza presieduta da Claudio Porchia (Presidente dei Ristoranti della Tavolozza) e composta da critici, esperti e content creator specializzati nel mondo del food. L’evento proseguirà con uno Show Cooking immersivo in collaborazione con i maggiori ristoranti sanremesi. Come da tradizione, il punteggio gastronomico sarà determinante per la classifica generale, riconfermando che la vittoria si conquista sia tra le onde che ai fornelli.